Французский омлет с голландским соусом
450₽
Описание
Омлет из 3 яиц, завёрнутый в конверт, с нежным голландским соусом, на основе осветлённого, новозеландского, сливочного масла. Украшается проростками микро-зелени.
*осветлённое масло – это когда из масла вытапливается молочная сыворотка и остаётся чистый сливочный вкус.
*осветлённое масло – это когда из масла вытапливается молочная сыворотка и остаётся чистый сливочный вкус.